指针、数字湿度计的原理是什么

不是那种物理模型一样的东西，我指的是作为商品的那种

指针式温度计..
双金属温度计是利用两种不同金属在温度改变时膨胀程度不同的原理工作的。主要的元件是一个用两种或多种金属片叠压在一起组成的多层金属片。为提高测温灵敏度，通常将金属片制成螺旋卷形状。当多层金属片的温度改变时，各层金属膨胀或收缩量不等，使得螺旋卷卷起或松开。由于螺旋卷的一端固定而另一端和一可以自由转动的指针相连，因此，当双金属片感受到温度变化时，指针即可在一圆形分度标尺上指示出温度来。
湿度计
电子式湿度传感器法 (有很多种,但是这种是比较现代的)
根据湿敏电阻或者是湿敏电容在不同湿度下的导电性, 来确定湿度的.

机械式指针湿度表的湿敏元件, 有毛发式的, 也有在金属游丝上涂敷高分子亲水塑料材料制造的。其原理属长度变化式,即元件能随空气湿度的变化而改变其长度，利用长度变化产生的位移来驱动指针轴, 使指针在表盘上移动, 从而实现湿度的计量功能。弱点是反应迟钝, 滞后时间长也可长达一二十分钟, 不能对微量水份变化发生反应, 显示误差大, 一般在±５%, 高的可达±10%以上, 年飘移值大, 不稳定, 易老化变质, 影响寿命。虽然其不能准确可靠计量, 显示的数值只能作参考，优点是其价格低廉，无需电信号也能工作。