生了虫子的大米还能吃吗

答案:5 悬赏:70 手机版

解决时间 2021-01-30 19:34

提问者网友：做自己de王妃
2021-01-30 03:33

生了虫子的大米还能吃吗

最佳答案

五星知识达人网友：迷人又混蛋
2021-01-30 04:12

能吃. 但是如果发现生虫子了,一定要尽快处理. 要到外面找一块没有阳光的平地,把大米倒在纸上并且铺开,这样虫子一见风,就会自动爬到地上的. 切记: (1)一定不可以让阳光晒到生了虫子的大米,因为这样的大米被晒后会变成大米粉的! (2)在虫子爬尽的时候,要把大米装入新的袋子储藏,因为旧的袋子上面会有遗留的虫子卵. (3)要仔细的检查原来放大米的地方,看看其他的食品是否给传染了虫卵. 最好把处理好大米放在单独的地方,而且尽快吃完,以免再有虫卵繁殖. 大米中淀粉含量最高，其次为蛋白质。一般情况下大米不会生虫，发霉（霉菌的大量繁殖）。因为大米中的水分活度值很低（即水含量很少），而霉菌和虫卵生长发育需要水的存在。水分活度值低霉菌和虫卵不能吸收水分。而在受潮后水分活度值升高，霉菌和虫卵就会吸收大米中的水分进而分解和实用大米中的养分。在米袋的中间或两头各放几瓣大蒜，或者用布或用纸包些花椒放在盛米的容器内。平时要把存米的缸或桶清扫干净，以防止过冬的虫蛹隐藏在里面。一旦发现米生虫，可将米放在阴凉处晾干，让虫子飞走或爬出，生虫的米除虫后还可食用。切忌将米放在阳光下暴晒。

全部回答

1楼网友：孤独入客枕
2021-01-30 08:35

能吃。

2楼网友：骨子里都是戏
2021-01-30 07:36

能吃

3楼网友：十年萤火照君眠
2021-01-30 06:04

把大米放冰箱的冷冻室一天以上就可以把虫子冻死了，然后淘米时会漂上来，就是味道会有一点点虫子大便的味道，如果虫子太多就干脆喂鸡算了。一般一碗米有十几个以下还可以。在上世纪60年代，我们都是把虫子一起吃掉，食堂的炊事员从来不给挑拣的，还说虫子都是高蛋白。

4楼网友：愁杀梦里人
2021-01-30 04:44

能。淘米多淘几次，把虫子淘出来

我要举报

如以上问答信息为低俗、色情、不良、暴力、侵权、涉及违法等信息，可以点下面链接进行举报！