黑巧克力百分三十八是什么意思
答案:2 悬赏:30 手机版
解决时间 2021-02-03 03:26
- 提问者网友：抽煙菂渘情少年
- 2021-02-02 08:07
黑巧克力百分三十八是什么意思
最佳答案
- 五星知识达人网友：持酒劝斜阳
- 2021-02-02 09:03
就是黑巧克力占这个食品的38％
全部回答
- 1楼网友：独钓一江月
- 2021-02-02 10:05
印在包装上的大数字一般都是巧克力的可可含量，明治45%即为可可含量45%的明治黑巧克力力。看背后的配料表，会更清楚。有的就标可可含量，如cocoa 45% minimum，即可可含量至少45%。细一些的会标可可脂含量，如cocoa butter 18% min，即可可脂含量不少于18%。100%黑巧克力是很商业的一种手法，容易让人误解为可可含量100%的黑巧。实际就是黑巧克力，按欧盟标准，可可含量35%以上即算，这可看作是商家玩的数字游戏吧。
希望你能懂
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