过水面条卤子 用肉末的怎么做
答案:1 悬赏:0 手机版
解决时间 2021-01-09 12:04
- 提问者网友：王者佥
- 2021-01-09 03:38
过水面条卤子 用肉末的怎么做
最佳答案
- 五星知识达人网友：一袍清酒付
- 2021-01-09 04:46
内切碎，拌酱油略腌（如果不想变色，可用盐），如果希望嫩点，加入淀粉拌匀。
热油，加入相应调味料炝锅，高温快炒，出锅备用。
面条做好后，表面铺上肉沫，淋汤汁，洒上葱花或其他佐料增香或点缀
热油，加入相应调味料炝锅，高温快炒，出锅备用。
面条做好后，表面铺上肉沫，淋汤汁，洒上葱花或其他佐料增香或点缀
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