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舔食盐可以减轻辣味对舌头的刺激这种说法有没有道理?如果有的话,原因是什么?

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解决时间 2021-12-26 12:36
舔食盐可以减轻辣味对舌头的刺激这种说法有没有道理?如果有的话,原因是什么?
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你感受到辣是你的口腔细胞过度受到辣椒碱强烈刺激而产生的,过了一会,机体细胞自动修复粘膜,就不会感觉很辣了。盐之所以会消除辣味,是用咸味刺激了舌头的味觉,使辣味减低了。Via百度
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对的,就是这个意思
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