项城什么东西出名

项城什么东西出名

风景名胜：南顿故城 袁世凯故居 袁世凯行宫 黄庙石桥 鹿苑寺旧址 杨冢遗址 高大庄战国秦汉遗址 袁氏家族墓地 小吃：白吉馍 中式汉堡 热豆腐 白吉馍　　白吉馍又称馍夹肉，创始人是项城袁楼村人，原在陕西咸阳创业，总店后迁在西安，现在中国有10000家连锁店，号称中国汉堡王，白吉馍夹肉现遍及全国各地。　　中式汉堡　　项城的中式汉堡最早出现在原德银购物中心超市(现万果园购物中心)，后来路边小摊出现了一种具有中西特点的改进型中式汉堡，一种饼外观类似麦肯汉堡的面包，上面洒了些许芝麻，吃起来皮焦里软、微甜爽口，很受学生的喜爱。最典型的张记中式汉堡虽然是小摊经营，但已实现自动化生产。　　热豆腐　　热豆腐又叫“大罗圈豆腐”，因用罗圈压制而得名，其特点细嫩爽口、筋道好吃。孙店人有“一天不吃热豆腐，浑身上下不舒服”之感，外地人有“吃了孙店热豆腐，常年留下不想走”的感慨。　　据孙店镇豆腐制作老艺人解方印讲，豆腐是由汉代淮南王刘安发明，后传至项城孙店一带。经本地工匠不断改进，逐步形成“孙店热豆腐”制作特色，后兴盛于南宋时期。相传南宋抗金名将岳飞在江淮一带抗击金兵，每到一地，受到沿路百姓的热烈欢迎。一天，岳家军在转战陈州途经项城孙店一带，当地老百姓纷纷拿出最好的东西慰问三军，豆腐工匠纷纷连夜赶制豆腐，犒劳岳家军。岳飞吃后，大加赞赏，更是激励岳家军奋勇抗敌，连打胜仗，孙店热豆腐由此远近闻名。经过几百年的发展，如今孙店热豆腐达到了鼎盛时期。　　孙店热豆腐用水考究，这一带水质优良，矿物质等微量元素含量丰富，是制作豆腐的极好水源。有许多豆腐工匠走出孙店，到外地经营热豆腐，但制作出的豆腐远不如孙店本地的豆腐好吃。　　孙店热豆腐制作工艺精细，共有拣豆、泡豆、磨豆、虑浆、熬浆、石膏点制、罗圈压制等几十道手工工序。拣豆：就是要去除霉豆、残豆，把品相好、籽粒饱满的黄豆挑拣出来；泡豆：即用清水泡制黄豆，一般泡制一夜，用水不能用自来水，必须用地下水；磨豆：即把黄豆打碎，磨制成糊状，要用石磨进行磨制；虑浆：把磨制好的豆浆放到细密的滤网上过滤，摇晃成团，主要是去除豆渣，一般摇晃2小时左右为宜；熬浆：把过滤好的豆浆加热熬制10分钟左右，加入石膏进行点制；罗圈压制：就是用大罗圈把点制好的豆腐压制成圆状。这样做出的热豆腐筋道爽滑、细嫩爽口，周庄村豆腐工匠解传文兄弟俩做出的豆腐用刀切片后，用手甩不断、不烂，堪称一绝。　　孙店热豆腐吃法独特：制出后必须趁热吃，蘸辣椒当作料，吃起来辛辣爽口，越吃越舒服。　　发展到现在，孙店热豆腐越来越被世人所喜爱，成为闻名当地的独特小吃。如今发展豆腐加工户200多家，每天生产豆腐500多个，从业人员400多人。名人：蔡衍 程秉 周兴嗣

项城有什么出名的 有阜阳有好吗

旅游的地方说实话不多

 我在项城市区住

说实话环境也不是多好

 不过周边有些乡镇的东西挺好吃的

如孙店的狗肉 我就是孙店的吃着忒爽

 再来碗白酒喝着

那就更爽了

 这些都是我每次回家都是必吃的东西