虾滑面的制作方法？
答案:1 悬赏:60 手机版
解决时间 2021-10-20 23:10
- 提问者网友：沦陷
- 2021-10-20 00:20
虾滑面的制作方法？
最佳答案
- 五星知识达人网友：风格不统一
- 2021-10-20 00:56
自制超弹虾滑材料：新鲜的海虾、盐、淀粉。做法：海虾去壳，放在搅拌机里打成虾茸。在一个大碗里放上少许盐、淀粉适量（放淀粉是为了加大虾滑的粘性）用打蛋器（没有的话用几双筷子并在一起也可以）向一个方向搅拌（记住一定是要向一个方向搅拌）这样搅拌是为了让虾滑更有弹性。搅拌完弄成照片里的样子,最后拿调羹一个个放到煮开的水里就好了,如果高兴还可以作成虾丸.
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