美味的冰糖金桔酱怎么做好吃又简单，做法

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解决时间 2021-01-11 19:13

提问者网友：最美的风景
2021-01-11 08:40

美味的冰糖金桔酱怎么做好吃又简单，做法

最佳答案

五星知识达人网友：鱼忧
2021-01-11 09:47

主料
金桔：若干
冰糖：300
辅料
蜂蜜：适量
柠檬：适量
具体步骤
第一步
将金桔清洗一下，再用盐水泡半小时后放入锅中煮两分钟
第二步
将煮过的金桔捞出后用凉水冲一下，小心烫手，然后将金桔对半切开
第三步
将切开的金桔核挑出来
第四步
把掏干净的金桔再切小点
第五步
开火，把切好的金桔和准备好的冰糖都倒入锅中煮
第六步
先大火煮沸，再改小火慢慢熬
第七步
小火把糖熬化开，慢慢金桔变得颜色更深了，关火前把柠檬切开，把柠檬汁加入锅中
第八步
关火后，将冰糖金桔盛入准备好的干净容器里
第九步
待晾凉后可根据个人喜好放入适量蜂蜜，放入冰箱储存

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