香葱蛤蜊薄饼怎么做如何做好吃
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解决时间 2021-01-14 08:30
- 提问者网友：寂寞撕碎了回忆
- 2021-01-13 10:23
香葱蛤蜊薄饼怎么做如何做好吃
最佳答案
- 五星知识达人网友：怙棘
- 2021-01-13 10:51
主料
蛤蜊
香葱蛤蜊薄饼的做法步骤
1. 蛤蜊放锅里加水,煮熟放凉,取出蛤蜊肉和煮蛤蜊时的汤备用。
2. 小鱼干丝泡温开水沥干水;红萝卜刨丝;葱切葱花。
3. 盆里打两鸡蛋,再加入蛤蜊和煮蛤蜊时的汤,小鱼干,红萝卜丝,葱花,面粉,水,盐和蘑菇精少许,调成饼糊。
4. 热锅冷油,放入调好的饼糊,摇动锅子成薄饼煎至金黄,翻面煎熟。
5. 色泽金黄,味道香酥的蛤蜊香葱薄饼弄好了!
蛤蜊
香葱蛤蜊薄饼的做法步骤
1. 蛤蜊放锅里加水,煮熟放凉,取出蛤蜊肉和煮蛤蜊时的汤备用。
2. 小鱼干丝泡温开水沥干水;红萝卜刨丝;葱切葱花。
3. 盆里打两鸡蛋,再加入蛤蜊和煮蛤蜊时的汤,小鱼干,红萝卜丝,葱花,面粉,水,盐和蘑菇精少许,调成饼糊。
4. 热锅冷油,放入调好的饼糊,摇动锅子成薄饼煎至金黄,翻面煎熟。
5. 色泽金黄,味道香酥的蛤蜊香葱薄饼弄好了!
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