蚝油冬菇的做法，蚝油冬菇怎么做好吃，蚝油冬菇
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解决时间 2021-02-22 12:05
- 提问者网友：不要迷恋哥
- 2021-02-21 19:00
蚝油冬菇的做法，蚝油冬菇怎么做好吃，蚝油冬菇
最佳答案
- 五星知识达人网友：旧脸谱
- 2021-02-21 19:12
用料
主料
香菇15朵
调料
食盐
1小匙
鸡精
1/2小匙
葱
5克
蒜
5克
生抽
1大匙
蚝油
2大匙
植物油
1.5大匙
水
4大匙
蚝油香菇的做法
1.香菇去根洗净，顶部切十字花刀
2.葱、蒜改刀放小碗内待用，小碗里分别放入蚝油、生抽、鸡精、清水调成汁
3.锅内倒清水，水开后加盐，放入香菇，焯2分钟捞出待用
4.中火，热锅冷油，放焯好的香菇
5.再倒入调味汁，转中小火，盖上锅盖焖3分钟即可出锅
主料
香菇15朵
调料
食盐
1小匙
鸡精
1/2小匙
葱
5克
蒜
5克
生抽
1大匙
蚝油
2大匙
植物油
1.5大匙
水
4大匙
蚝油香菇的做法
1.香菇去根洗净，顶部切十字花刀
2.葱、蒜改刀放小碗内待用，小碗里分别放入蚝油、生抽、鸡精、清水调成汁
3.锅内倒清水，水开后加盐，放入香菇，焯2分钟捞出待用
4.中火，热锅冷油，放焯好的香菇
5.再倒入调味汁，转中小火，盖上锅盖焖3分钟即可出锅
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