五谷渔粉怎么做

五谷渔粉怎么做

五谷渔粉的做法：

步骤 1
把五谷粉冷水泡半小时。
步骤 2
水开粉下锅煮熟。
步骤 3
捞出用凉开水冲洗下滤一下水，把粉放入碗里备好。再倒水入锅烧开水，放入高汤煮开，投入菜丝，油麦菜。
步骤 4
把高汤倒入粉碗里。
步骤 5
用蚝油、白胡椒粉、姜沫、淀粉提前把鱼片腌入味。
步骤 6
锅里烧开水滑鱼片，熟后捞起放入粉碗。