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早上喝粥好,还是晚上喝粥好捏?

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解决时间 2021-03-01 02:07
早上喝粥好,还是晚上喝粥好捏?
最佳答案
早上喝粥还是晚上喝粥可以根据个人习惯,喝粥早上晚上的没有太大的区别。另外喝粥的话建议饭前先喝粥尤其是对于需要控制体重的人群,饭前喝粥可以减少主食的摄入量。
【主料】
大米60克。
【调料】
色拉油5毫升、水200ml。
【白米粥的做法】
1、大米择去杂质后洗净,用清水浸泡30分钟。
2、砂锅内注入2/3满的清水,中火烧开后加入浸泡好的大米,转大火。
3、砂锅内水再次沸腾后滴入食用油,顺时针搅拌均匀后转中小火,加盖煲25分钟。
4、打开砂锅盖子,用勺子顺时针搅拌10分钟后至粥软糯后熄火即可。
【喝粥的好处】
首先,粥能帮助补充水分,既适合北方天气干燥的秋冬,也适合南方汗流浃背的夏天。粥的含水量通常高达90%甚至更高,而且粥里的水和淀粉结合,通过消化道的速度较慢,在人体留存的时间较长,比单独喝水让人感到更加滋润。
其次,粥能帮助减少膳食能量,有利控制体重。粥体积大而能量密度低,“干货”比较少。100克大米饭所含能量超过100千卡,而100克稠粥只有30千卡左右。粥的体积大,就会让人更容易饱,利于预防能量过剩。如果不是喝白米粥,而是喝杂粮豆粥,饱腹感就更强了。所以,要减肥的人喝杂粮豆粥,就可以在不感觉饥饿、不减少营养摄入的前场下,有效减少主食的能量,轻松减肥。
粥的第三个好处,就是有益肠胃。特别是在肠胃功能低下,或者发生肠道感染、腹泻等情况时,都最好喝点粥。即便没有胃肠疾病,如果吃了太多的油腻食物和高蛋白食物,人也会觉得食欲不振,这时候喝两餐粥,就能让胃肠暂时休息一下。不过,并不推荐喝白米粥,它虽然容易消化,但营养价值较低,对于控制血糖和体重都极为不利,最好用杂粮豆类来煮粥。
喝粥的第四个好处,就是能帮助人们实现主食多样化。杂粮豆类虽然营养价值很高,但如果用来煮饭,很多人觉得难以下咽;而煮粥之后,口感就变得令人喜欢。
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