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在我国食品伤人和药品伤人事件时有发生,重视食品、药品安全已到了刻不容缓的地步.下列做法中的食品和药品会对人体产生危害的是①在食盐中加入碘酸钾防治碘缺乏症;②用工业酒精

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解决时间 2021-01-28 23:27
在我国食品伤人和药品伤人事件时有发生,重视食品、药品安全已到了刻不容缓的地步.下列做法中的食品和药品会对人体产生危害的是
①在食盐中加入碘酸钾防治碘缺乏症;
②用工业酒精兑制饮用酒以降低成本;
③用活性炭来脱色以制白糖;
④加工香肠时加入亚硝酸钠以保持肉类新鲜;
⑤蒸馒头时加入适量的碳酸钠或碳酸氢钠;
⑥用石灰水保存鲜蛋;
⑦用甲醛溶液浸泡海产品;
⑧可以在猪饲料中添加瘦肉精让猪多出瘦肉.A.①③⑤⑥⑦B.②④⑦⑧C.②④⑤⑥D.①②③④⑦⑧
最佳答案
B解析分析:重视食品、药品安全已到了刻不容缓的地步.有的是安全的,如:在食盐中加入碘酸钾防治碘缺乏症.有的是不安全的,如用工业酒精兑制饮用酒以降低成本,会使人失明甚至死亡.就要加以禁止.解答:②用工业酒精兑制饮用酒以降低成本,会使人失明甚至死亡;④加工香肠时加入亚硝酸钠以保持肉类新鲜;亚硝酸钠具有致癌性.⑦用甲醛溶液浸泡海产品,会使人甲醛中毒;⑧可以在猪饲料中添加瘦肉精让猪多出瘦肉,食用后,人会出现肌肉振颤、心慌、战栗、头疼、恶心、呕吐等症状,特别是对高血压、心脏病、甲亢和前列腺肥大等疾病患者危害更大,严重的可导致死亡.故B、②④⑦⑧为正确
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