凉皮汁和擀面皮汁怎么调好吃？
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解决时间 2021-02-24 06:42
- 提问者网友：無理詩人
- 2021-02-23 19:34
凉皮汁和擀面皮汁怎么调好吃？
最佳答案
- 五星知识达人网友：一把行者刀
- 2021-02-23 20:26
凉皮是否好吃，凉皮的调料很重要。凉皮调料的做法讲究。
调料汁包括蒜汁、醋汁和芝麻酱，菜码有黄瓜丝和绿豆芽。
凉皮调料的制作方法
1、蒜剥皮，压成蒜泥，放入碗中，加适量清水和盐，搅拌均匀；
2、芝麻酱用清水泻开，并加少许盐调味；
3、醋也要清水稀释，直接用的话太酸；
4、黄瓜洗净，切丝；
5、绿豆芽洗净，用沸水烫熟。
调料汁包括蒜汁、醋汁和芝麻酱，菜码有黄瓜丝和绿豆芽。
凉皮调料的制作方法
1、蒜剥皮，压成蒜泥，放入碗中，加适量清水和盐，搅拌均匀；
2、芝麻酱用清水泻开，并加少许盐调味；
3、醋也要清水稀释，直接用的话太酸；
4、黄瓜洗净，切丝；
5、绿豆芽洗净，用沸水烫熟。
全部回答
- 1楼网友：山君与见山
- 2021-02-23 21:09
不加辣的凉皮汤汁怎么做好吃？
- 2楼网友：一叶十三刺
- 2021-02-23 20:37
香油，追问光是香油？说全一点
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