酒楼怎样做窑鸡的炉子
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解决时间 2021-03-24 07:45
- 提问者网友：杀手的诗
- 2021-03-23 08:49
酒楼怎样做窑鸡的炉子
最佳答案
- 五星知识达人网友：神鬼未生
- 2021-03-23 09:44
1. 搭炉子
2. 腌鸡。生鸡全身用盐焗鸡粉涂抹均匀，鸡肚子也要涂好。保鲜膜包裹静置一个晚上。然后除去保鲜膜，用锡箔纸包裹。
3. 待炉子烧热后，将鸡放入。推倒炉子，把鸡埋住。
4. 将鸡埋50分钟左右，取出。
5. 取出，可食。
2. 腌鸡。生鸡全身用盐焗鸡粉涂抹均匀，鸡肚子也要涂好。保鲜膜包裹静置一个晚上。然后除去保鲜膜，用锡箔纸包裹。
3. 待炉子烧热后，将鸡放入。推倒炉子，把鸡埋住。
4. 将鸡埋50分钟左右，取出。
5. 取出，可食。
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- 1楼网友：低音帝王
- 2021-03-23 10:08
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