江南大学营养与食品卫生考研的营养与卫生综合究竟考什么？

就是考什么？怎么考？

1．刘志皋主编. 食品营养学. 北京: 中国轻工出版社, 2004
2. 钟耀广主编. 食品安全学. 北京: 化工出版社,2005
3. 何计国，甄润英主编. 食品卫生学. 北京: 中国农业大学出版社, 2003
4. 钱和 编.食品卫生原理. 中国轻工业出版社,
5.食品卫生学编写组 食品卫生学 中国轻工业出版社
6.夏文水主编 食品工艺学 中国轻工业出版社 2007年1月
7.杨水华主编 食品分析 2004版 化学工业出版社，你可以借鉴下，具体还要看今年的要求，去研途宝上查下

您好，先说江南大学营养与食品卫生专业这个专业不是医学科，当然与医学科相关，它主要是研究食品营养、食品卫生、食品卫生物、食品分析等方面，从事工作麻，对口专业可以到商检局、海关、质检所食品研究机构和学校教书等这个是比较好的，当然，也可以从事一些食品方面的技术服务和支持等。 至于分数高个人认为是与报考人数多少和专业是否受欢迎有关。 考哪些科目不是很清楚了，当时在无锡轻工大学读书时没有参加考研，我的同学一半都读研了，现在江南大学食品方面是“食品学院”。 你可以查2010年食品专业的科目应该是差不多的。好了，不多说了，现给你留个联系方式 samuelchan0723@hotmail.com 以便大家联系！！