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四季豆的做法 清炒蒜蓉四季豆怎么做

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解决时间 2021-04-22 19:50
四季豆的做法 清炒蒜蓉四季豆怎么做
最佳答案
食材明细
蒜蓉 大蒜1头
四季豆 500g
清水 150ml
盐 随口味
味精 随口味
橄榄油 15ml左右
做法
1四季豆清水侵泡后洗净备用。 2锅内加入适量清水、细盐、橄榄油,用大火烧开后,加入四季豆煸炒。 3将四季豆翻炒至变色。 4待四季豆变色时,加入足量清水,盖上锅盖将四季豆烧酥。 5待四季豆烧酥后,加入蒜蓉翻炒均匀。 6用旺火收汁调味后,装盘即可上桌。 四季豆清水侵泡后洗净备用。
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