将淀粉溶液加入A试管中2mL,将蔗糖溶液加入B试管2mL,然后分别加入新鲜的淀粉酶溶液各2mL,在温水中放5min,取出试管,各向2支试管中分别加入2mL斐林试剂,将2支试管放在热水中加热,煮沸,哪个结论正确
A.A、B均不变
B.A、B均变成砖红色
C.A变成砖红色B不变色
D.B变成砖红色A不变色
将淀粉溶液加入A试管中2mL,将蔗糖溶液加入B试管2mL,然后分别加入新鲜的淀粉酶溶液各2mL,在温水中放5min,取出试管,各向2支试管中分别加入2mL斐林试剂,将2支试管放在热
答案:2 悬赏:10 手机版
解决时间 2021-01-24 20:40
- 提问者网友:兔牙战士
- 2021-01-24 04:20
最佳答案
- 五星知识达人网友:风格不统一
- 2021-01-24 05:38
解析:根据酶的专一性原理,淀粉酶只能水解淀粉,形成还原糖,不能水解蔗糖(非还原性糖)。斐林试剂能与还原性糖在水浴加热的条件下生成砖红色沉淀,所以A变成砖红色B不变色。故选C
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- 1楼网友:北方的南先生
- 2021-01-24 07:08
回答的不错
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