超市百货部8月怎样提高销售毛利占比（在卖场大环境不变，品类格局也没有大的改动情况下）

7月销售毛利降低了，想在8月提高一下毛利，但自己的方法，能力有限，怎么才能在环境、品类、格局不怎么变动的情况下，既保证销售数据，又能提高销售毛利占比？？？ 谢谢啊

我们这边超市有很多都用这种方法：用一种常用的利润低的商品做犹耳，也就是说在本超市购买多少元的商品，这种商品可以以什么样的价格（进价，或稍低于进价的价格）购买多少量，比如大米最多可购买10斤等。这种方法很起效，而且又省事。楼主可以试试。超市门口要贴出海报。