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芒果为什么会有黑斑,买来的时候还是青的,在家里放了四五天,黑斑就沿着梗一大块,还渗进了果肉,现在芒

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解决时间 2021-11-20 09:14
芒果为什么会有黑斑,买来的时候还是青的,在家里放了四五天,黑斑就沿着梗一大块,还渗进了果肉,现在芒
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这是因为芒果破皮导致的。芒果中含有大量的糖分和树胶脂,果皮破损之后,糖分和树胶脂就会流出来,风干之后就会形成这小黑点。造成果皮破损的原因有很多,有可能是被昆虫吸食了,也有可能是在采摘、运输途中磕碰了。
如果黑斑只是长在果皮,没有深入到果肉里,只要清洗干净,把皮剥掉,还是可以吃的。
但是,如果出现大面积的黑点,而且果肉也已经腐烂,这样的芒果就不要吃了。
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不能吃了。坏了
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