白约虾需要煮多少时间好？

答案:4 悬赏:30 手机版

解决时间 2021-02-19 01:53

提问者网友：孤凫
2021-02-18 04:30

白约虾需要煮多少时间好？

最佳答案

五星知识达人网友：纵马山川剑自提
2021-02-18 04:55

5分钟就好了
用料
主料

对虾500克
辅料
香醋
1茶匙
生抽
1/2茶匙
葱
1段
姜
1块
花椒
1小把
食盐
2克
白酒
1汤匙
水
适量
白灼虾的做法
1.
可以先把料汁准备出来，用姜汁1茶匙、香醋1茶匙、生抽1/2茶匙调成味汁，将虾摆盘后蘸食即可；姜汁的做法：姜切块儿后捣烂挤出汁，姜汁起到增香祛寒的作用，吃海鲜最好不要省

2.
市场买来的活对虾，买完后让摊主在袋子里加上冰水和冰块，虾拿回来流水冲干净，然后，准备2盆凉水，加入冰块备用

3.
锅中加入适量水，加入食盐、葱段、姜片、花椒烧开

4.
水开后加1汤匙白酒

5.
水开以后把虾倒入锅中，轻轻搅动让其受热均匀

6.
在虾完全变色后，水再一次开始密集冒泡似沸的状态下关火

7.
关火以后直接将虾捞入第一盆冰水中，过一下之后再捞入第二盆冰水中一直到完全冰镇状态

8.
之后摆盘加料汁就可以开吃啦

全部回答

1楼网友：雪起风沙痕
2021-02-18 07:23

25分钟

2楼网友：持酒劝斜阳
2021-02-18 06:38

你好！白灼虾吧！如有疑问，请追问。

3楼网友：醉吻情书
2021-02-18 05:10

半个小时吧

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