蟹黄包怎么做，帮帮我吧！！！！！！

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蟹黄包做法

材料

　　主料：面粉

　　辅料：鸡蛋、五花肉、蟹肉棒、蟹黄、葱姜、木耳

　　调料：盐、味精、料酒、红糖、淀粉、香油、醋、醪糟

　　烹制方法

　　1、将螃蟹拆开取出蟹黄，加料酒、盐、姜末，用油炒熟，鸡蛋打散后加入同样体积的水，和少许料酒、醋、姜末；

　　2、坐锅点火倒油，下入蟹黄炒散后倒入鸡蛋液，加少许红糖、蟹肉棒碎、木耳碎，调入味精、盐制成蟹黄馅备用；

　　3、将炒好的蟹黄馅晾凉，加入五花肉馅、香油、葱姜末搅拌均匀，面粉用醪糟做面肥和成发面，擀皮包入蟹黄馅，大火蒸15分钟即可。

　　特点

　　皮薄馅大，汁鲜味香。

上这个网址有视频 http://v.ku6.com/show/HbSfHs_9GPTOXAaX.html