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紫薯煮粥用什么配料好?可以加百合,红枣不

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解决时间 2021-01-24 21:11
紫薯煮粥用什么配料好?可以加百合,红枣不
最佳答案
可以加
紫薯又叫黑薯,薯肉呈紫色至深紫色。它除了具有普通红薯的营养成分外,还富含硒元素和花青素。花青素为紫薯的主要原料之一。其富含蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨基酸、维生素及多种矿物质,同时还富含硒元素和花青素。紫薯营养丰富具特殊保健功能,其中的蛋白质氨基酸都是极易被人体消化和吸收的。其中富含的维生素A可以改善视力和皮肤的粘膜上皮细胞,维生素C 可使胶元蛋白正常合成, 防治坏血病的发生, 花青素是天然强效自由基清除剂。
薏米仁主湿痹,利肠胃,消水肿,润泽肌肤,美白补湿,除斑,凉性清热消暑。种仁不仅为优良营养品,且具有利尿和抗癌作用。适用于脚气水肿,癌瘤初期。其根为驱蛔药。其性寒凉,容易伤脾胃,必寒必温之。
百合除含有蛋白质21.29%、脂肪12.43%、还原糖11.47%、淀粉1.61%,及钙、磷、铁、每百克含1.443毫克维生素B、21.2毫克维生素C等营养素外,还含有一些特殊的营养成分,如秋水仙碱等多种生物碱。这些成分综合作用于人体,不仅具有良好的营养滋补之功,而且还对秋季气候干燥而引起的多种季节性疾病有一定的防治作用。中医上讲鲜百合具有养心安神,润肺止咳的功效,对病后虚弱的人非常有益。
红枣味甘性温、归脾胃经,有补中益气、养血安神、缓和药性的功能;而现代的药理学则发现,红枣含有蛋白质、脂肪、醣类、有机酸、维生素A、维生素C 、微量钙多种。
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可以的
可以啊,推荐做法:   百合紫薯粥   用料   主料百合1个紫薯250g   调料大米适量   百合紫薯粥的做法   1.新鲜百合播好,清水洗干净备用   2.紫薯削好皮备用   3.紫薯切片,这样烧粥的时候好煮烂了   4.吃的剩饭,留着烧粥,不过也可以用新鲜的大米烧粥   5.米呀,紫薯,百合都倒入电饭锅,煮一个小时就可以啦   6.大功告成,百合紫薯粥就烧好啦   紫薯红枣粥   紫薯颜色漂亮,营养价值也很丰富,含有除普通番薯有的营养外还有花青素,是很好的美容养颜排毒的东西   食材   主紫薯100g剩米饭100g辅料红枣适量   步骤   1.准备一碗剩米饭和一根紫薯。   2.紫薯去皮后切大块。   3.把剩米饭倒入电压力锅中。   4.把切块的紫薯倒入锅中。   5.加入几粒大红枣入锅中。   6.加入适量的水。   7.盖上压力锅接通煮粥键,煮熟即可。   小贴士   喜欢吃甜味粥的还可以加点糖。   紫薯切大块一点能吃到一块块的紫薯,切的小的话都融了呢。
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