人工维生素和天然维生素哪个更好

人工维生素和天然维生素哪个更好

口服维生素是人工合成或是提炼的，此类维生素对于人体来说：其吸收率、利用率等都还没有明确的研究成果。而且这些维生素对人类的作用最关键的就是它们的活性（天然食物本身所具有的，对人体生理活动起关键作用，能直接利用），而人工合成的维生素其活性的作用到目前为止都没有明确的研究成果，我认为：吃人工的维生素，是吃了也白吃，纯粹是心理安慰。

从食物中获取的维生素（有生物活性）会在人体的代谢过程起关键作用，因为人体许多的代谢途径需要维生素才能完成，是人体必不可缺的营养元素。

我建议：想要补充维生素还是从食物里补充比较好，吸收率也高，活性作用也高，又便宜。
维生素E在自然界中分布甚广，又是脂溶性维生素，会在人体内蓄积，一般情况下不会缺乏；植物油、硬果、豆类及其他谷类中有非常丰富的维生素E。
现在市面上的维生素片剂中每片含量都很高，一般都会超过人体每天所需的量，虽然目前还没听到有人因维生素过量中毒而死的，但有许多动物实验和临床研究表明：过量的服用维生素片会引起不良反应。
如果你真的要补充维生素片剂的话，尽量在医生知道下服用比较安全。

所谓天然维生素，就是食物中所含有的维生素。而科学家通过长期的研究和试验，利用人工合成的方法来制造出的具有相同成分的维生素，即是人工合成的维生素，多作为维生素药物。 据饮食研究所的专家证明，天然与人造维生素的化学结构与活性在多数情况下是一样的，两者对人体的作用是没有区别的。食物含有的维生素在化学结构方面与人工合成的维生素完全是一样的。两者对人体的作用毫无分别。 两者不同的是： 天然的维生素多存在于膳食中，含量较少，多用天营养的补充，一般多食不会给人体带来副作用；而人工合成的维生素多为药物制剂，含量及纯度较高，常作为防病、治病的药物应用，需在医生的指导下使用，一般不可滥用，否则会影响人体健康，甚至会因维生素过量或积蓄所产生的毒副作用而造成严重的不良后果。 人造维生素更易被人体吸收，这是因为天然食品中的维生素是以化合物方式存在的，人体难以按需取用。以叶酸为例：从牛肝中人体只能吸收10%的叶酸，而人造叶酸人体则可加倍吸收。