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可口咸饭的家常做法大全怎么做好吃视频

答案:2  悬赏:10  手机版
解决时间 2021-04-05 02:22
可口咸饭的家常做法大全怎么做好吃视频
最佳答案
“简单美味又健康……”
用料
主料

大米250克
辅料
三层肉
100克
香菇干
10个
虾米
适量
玉米
半根
胡萝卜
半根
青菜
3颗
可口咸饭的做法
1.
三层肉放锅炒出油,加入葱头爆香、再加入玉米,虾米,胡萝卜,香菇干,炒一会儿,把洗好的米放下去一起炒个3分钟左右,放电饭锅,和平常煮干饭一样就好,煮好装碗,再倒碟子中......青菜炒下,摆盘装饰.....
烹饪技巧
三层肉放锅炒出油,加入葱头爆香、再加入玉米,虾米,胡萝卜,香菇干,炒一会儿,把洗好的米放下去一起炒个3分钟左右,放电饭锅,和平常煮干饭一样就好
全部回答
材料
豌豆,五花肉,干香菇,海米,油,盐,白胡椒,米饭
做法
1.干香菇要先泡软,洗干净之后,切成小丁。海米如果比较大的话,最好也切小一些,如果是小只的就无所谓了。
2.五花肉也切成小丁。这个时候就可以把米饭蒸上了,跟平时是一样的,就先不用管了,开始炒料。
3.热锅,倒少许油,先把五花肉丁充分的煸炒,炒出多余的油份,炒到五花肉丁表面有一些焦黄,然后放入香菇丁和海米,炒出香味,再放入豌豆,然后就可以调味了,盐要多放一点,因为不光要料有味道,连米饭也要有味道,还有就是白胡椒多放些,然后拌炒均匀。
4.这个时候电饭锅大概就跳灯了,就把炒好的料和米饭均匀的拌在一起,盖好盖子,再焖15-20分钟就可以了。
5.其实就跟平常蒸米时间差不多,只要稍微再延长一点就可以了。
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