用电饭锅做土豆炖排骨的具体方法和配料和时间？？

尽量简单易学就好 我家只有一个电饭锅 配料都要现买

主料：2 斤猪排骨，土豆2 斤。

配料：植物油、料酒、糖、酱油、大料、花椒、干辣椒、姜、葱、蒜头。

方法：

清淡的做法：

准备好骨头和土豆，骨头切多大你自己决定。

然后烧半锅开水，把骨头放进去。煮出血水，骨头变色后马上拿出来。不能
煮太久，煮太久骨头会发柴。

然后切葱花姜丝蒜块。蒜块不要太小，不然没味。锅里倒油，喜欢清淡的话，
油不要太多。油八成热的时候放葱姜蒜，出味后，放入骨头。喜欢清淡的话就少
放一点点酱油。骨头上色后，放水。

水开第一次放盐，之后加水和土豆。土豆切得越小越好，煮得时间久了出再
现土豆泥挂在骨头上，味道很好。

水开第二次时，放少许糖醋葱蒜。然后一直煮到土豆和骨头全熟到你满意的
程度为止。

之后出锅

热油可以在电饭锅里完成，还有放葱姜蒜

土豆炖排骨 主料：排骨，土豆 辅料：葱，姜，糖，黄酒，生抽，老抽，醋，花椒，香叶，草果，桂皮，八角 做法：1，排骨洗净，过开水焯一下。捞出，沥净水2，锅内下少油，放白糖炒出糖色，下排骨，挂糖色，放花椒，葱姜，烹黄酒1瓶，500cc。加生抽，老抽，醋。香叶，八角，草果，桂皮放到炖肉的香料碗里，放在锅里。 通吃小技巧：排骨洗净剁开后,用炒锅加油翻炒10分钟,再倒入电饭煲内,加水加姜即可,在炒的时候和在电饭煲炖的时候千万别放入其它任何佐料,油、盐、酱油、醋都不要放，在炖到两个小时后再加盐，如果爱辣也可加入辣椒。再炖十分钟就可以了。肉很烂，汤很鲜，很有营养。要放一些醋，但盐一定要等肉八分熟后再放盐，先放盐不易烂。