螃蟹是蒸还是煮,蒸或煮螃蟹应该是热水下锅还是冷水下锅
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解决时间 2021-04-12 08:58
- 提问者网友：山高云阔
- 2021-04-11 14:25
螃蟹是蒸还是煮,蒸或煮螃蟹应该是热水下锅还是冷水下锅
最佳答案
- 五星知识达人网友：天凉才是好个秋
- 2021-04-11 14:55
蒸煮螃蟹都是冷水下锅，水开后18分钟螃蟹就熟了，时间也恰好好。时间短了，螃蟹不熟，长了肉老黄硬。
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