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虾姑豆腐汤怎么做

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解决时间 2021-02-10 19:18
虾姑豆腐汤怎么做
最佳答案
虾姑豆腐汤的做法
虾姑洗净,沥干备用
姜切丝,锅里少许油,热一下后倒入虾姑,翻炒,倒酒翻炒,因为很容易没水分,加一点点水再翻炒,千万别多。
倒酱油继续翻炒,这时候虾姑壳变红,倒入水和豆腐,一起煮,把握火候和熟度,加盐和味精就可以了,汤特别鲜美。
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