薏米是什么样的图片,薏米是什么样的 图片

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薏米是长圆形，长5-8毫米，宽4-6毫米，厚3-4毫米，腹面具宽沟，基部有棕色种脐，质地粉性坚实，白色或黄白色。
薏米营养价值：
1、薏米可用作粮食吃，味道和大米相似，且易消化吸收，煮粥、作汤均可。
2、夏秋季和冬瓜煮汤，既可佐餐食用，又能清暑利湿。
3、由于薏米营养丰富，对于久病体虚、病后恢复期患者，老人、产妇、儿童都是比较好的药用食物，可经常服用。
4、不论用于滋补还是用于治病，作用都较为缓和，微寒而不伤胃，益脾而不滋腻。
5、薏米治病的成份薏苡仁酯，不仅具有滋补作用，而且还是一种抗癌剂，能抑制艾氏腹水癌细胞，可用于胃癌及子宫颈癌。
6、薏米的根中所含的薏米醇，除具有上述的薏苡仁酯的作用外，还有降压、利尿、解热和驱蛔虫的效果，适用于高血压、尿路结石、尿路感染、蛔虫病等。
7、薏米的叶，可煎水作茶饮，其味清香，饮之可以利尿。薏米的常用量为20-30克，病重者可加大剂量至60克。