发酵培养基的类型有哪些

发酵培养基的类型有哪些

种子分离、纯化、 保存培养基：用于分离、纯化、保存种子，营养丰富，菌可生长即可。种子发酵培养基：用于种子发酵罐的培养，可快速生长菌体，但不能产生太多的代谢产生，需营养均衡。发酵罐培养基：用于生产的培养基，营养比例适中，前期可快速生长菌体，后期可产生大量代谢产物。

① 培养基能够满足产物最经济的合成。 ② 发酵后所形成的副产物尽可能的少。 ③ 培养基的原料应因地制宜，价格低廉；且性能稳定，资源丰富，便于采购运，适合大规模储藏，能保证生产上的供应。 ④ 所选用的培养基应能满足总体工艺的要求，如不应该影响通气、提取、纯化及废物处理等。