老北京蜜蜂糕，也有叫桂花糕大梨糕的。，我想学技术，不知道哪里有？

个人认为哈，这是属于小吃技术的。当然是去四川学习咯。最好是去那种正规的学校学习，不要去私人那里学习，因为别个都会留一手的。学不精，也不利于自己开店赚钱的。我表弟就在四川学习的这个技术，他说那个学校在教授正宗的川菜技术，叫啥子名字我忘记咯。你可以网上搜一搜。既然是专门的厨师培训学校，肯定会教授你说的这个技术的。希望我的回答对你有帮助，望采纳，谢谢。

天价切糕谁敢吃 再看看别人怎么说的。

1.个人认为哈，这是属于小吃技术的。 2.当然是去四川学习咯。 3.最好是去那种正规的学校学习，不要去私人那里学习，因为别个都会留一手的。 4.学不精，也不利于自己开店赚钱的。 5.我表弟就在四川学习的这个技术，他说那个学校在教授正宗的川菜技术，叫啥子名字我忘记咯。 6.你可以网上搜一搜。既然是专门的厨师培训学校，肯定会教授你说的这个技术的。