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【豆制品的营养价值】每100克食物中营养成分含量如下表.(单位:克)牛肉鸡肉豆制品蔬菜...

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解决时间 2021-02-10 22:00
【豆制品的营养价值】每100克食物中营养成分含量如下表.(单位:克)牛肉鸡肉豆制品蔬菜...
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【答案】 红烧牛肉(100g)中:蛋白含量:20.1g,脂肪含量:10.2g,碳水化合物:10.1g;
  白菜(50g)蛋白含量:20.6÷2=10.3g,脂肪含量:10.4÷2=5.2g,碳水化合物:20÷2=10g;
  米饭(50g)米饭:蛋白含量:60.7÷2=30.35g,脂肪含量:0.7÷2=0.35g,碳水化合物:77.9÷2=38.95g,
  所以以上食物中:蛋白含量:20.1+10.3+30.35=60.75g,脂肪含量:10.2+5.2+0.35=15.75g,碳水化合物:10.1+10+38.95=59.05g;
  蛋白含量;60.75>30,脂肪含量:15.75<23,碳水化合物:59.05<120,
  答:小红这顿饭营养不合理,与营养标准差别太大.
【问题解析】
分别求出这几种食物中的蛋白含量,脂肪含量,碳水化合物,把它们加在一起分析是否达到标准即可. 名师点评 本题考点 整数、小数复合应用题. 考点点评 关键是找出各类食物中蛋白质、脂肪、碳水化合物的含量,把它们加起来分析是否与标准相符即可得解.
【本题考点】
整数、小数复合应用题. 考点点评 关键是找出各类食物中蛋白质、脂肪、碳水化合物的含量,把它们加起来分析是否与标准相符即可得解.
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