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作为一名店长,如何让等位的客人情绪满意?

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解决时间 2021-01-28 07:16
作为一名店长,如何让等位的客人情绪满意?
最佳答案
你的是什么店?

作为一名店长,你搞错了一件事

让等位的客人情绪满意,不是你要的选择,同时,你把你自己放在被动的地位了

不要让“客人就是上帝”这句话给迷糊了,客人闹点情绪,你就会想方设法地弥补之类的,这是下下之策。

你需要的是,制造客人没有等位的感觉,自然就没有了那些麻烦。
全部回答
自然
多聊天安抚,
尽量先脸带微笑道歉再热情接待然后送上水,做到一视同仁先到先得。
其实很简单,你每天和那些经常来你店的人聊天,有时你请客,不要钱,你要表现的客气点
你好! 其实你只要有点东西给他们吃,让他们坐着就可以了,而且我觉得如果很好吃,等再久我也会愿意去吃,我以前去一家店等位的时候,他们就会拿很多的零食和吃的给等位的人吃,这样等位的人有东西吃,就不会觉得很无聊了,但是一定不能给那种容易饱的,最好是不容易有饱感的,比如小甜点,巧克力,冰激凌这种会好一些或者瓜子类也可以 仅代表个人观点,不喜勿喷,谢谢。
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