去肺火的粥有哪些？

去肺火的粥有哪些？

去肺火的粥有很多种。下面简单介绍几种用常用食材做成的粥：
1、雪耳、莲子、百合、小米、排骨粥： 做法：将上述选料清洗之后加水一起放入煲内煮沸，煲3小时。
2、润肺银耳羹： 原料：银耳5克，冰糖50克。 做法：将银耳放入盆内，以温水浸泡30分钟，待其发透后摘去蒂头、拣去杂质；将银耳撕成片状，放入洁净的锅内，加水适量，以武火煮沸后，再用文火煎熬1小时，然后加入冰糖，直至银耳炖烂为止。
3、鸭肉粥： 原料：鸭肉150克，糯米250克，料酒、盐少许。 做法：先将鸭肉切丁；糯米加水煮粥，然后加入鸭肉、少许料酒和盐，煮至粥熟。
4、火腿冬瓜汤： 原料：火腿片，冬瓜片， 葱丝，姜丝，虾皮，盐，糖，麻油。 做法：锅内放清水煮沸，将冬瓜片及配料下锅煮10分钟后加入火腿片，2分钟后即可出锅；出锅前加入葱花、麻油、盐、糖。

皮蛋瘦肉粥、木耳瘦肉粥之类的

1.肺实热证 （1）证候发热，口渴，咳嗽，胸痛、咯黄痰或腥臭脓痰、咽喉红肿疼痛，小便短赤，大便秘结，舌红苔黄，脉数。 （2）治则清热宣肺。 （3）主方轻症可用桑菊饮加减、重症可用清金化痰汤加减。 2.肺阴虚证 （1）证候干咳少痰，或痰少而黏稠，不易咳出，口燥咽干，五心烦热，午后潮热，盗汗、或痰中带血，声音嘶哑，舌红少津，脉细数。 （2）治则养阴清肺。 （3）主方沙参麦冬汤加减。