鲫鱼肚子里的鱼籽可以吃吗

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解决时间 2021-11-21 10:22

提问者网友：浮克旳回音
2021-11-20 18:45

鲫鱼肚子里的鱼籽可以吃吗

最佳答案

五星知识达人网友：蕴藏春秋
2021-11-20 19:13

可以吃
鲫鱼籽为成熟鲫鱼产生的卵，每100克鱼籽含有水分63.85~85.29克；脂肪0.63~4.19克；粗蛋白质12.08~33.01克；粗灰分1.24~2.06克（粗灰分又含有大量的磷酸盐和石灰质，其中磷酸盐的平均含量达到了46%以上，是人脑及骨髓的良好滋补品）。据专家讲，一粒鱼籽的营养价值比一个鸡蛋还要高出几倍。鲫鱼籽主要营养成分有卵清蛋白、球蛋白、卵类粘蛋白和鱼卵鳞蛋白等，且含有丰富的钙、磷、铁及卵磷脂等养分，是人类大脑和骨髓的良好补充剂、滋长剂。鱼籽中维生素A、B、D的含量也很丰富、而维生素A可以防止眼疾，维生素B可防治脚气和发育不良，维生素D可防治佝偻病。这些营养素对人体，尤其是对儿童生长发育极为重要，又是我们日常膳食中比较容易缺乏的。多吃鲫鱼籽，不仅有利于促进发育、增强体质、健脑等作用，而且还可起到乌发的作用，使人焕发青春。

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1楼网友：大漠
2021-11-20 22:25

鱼子炒鸡蛋，相当的不错

2楼网友：纵马山川剑自提
2021-11-20 21:38

小计站澜 jutuana186

3楼网友：神也偏爱
2021-11-20 20:15

在肚子没长成就扒出来了当然不能活了

4楼网友：詩光轨車
2021-11-20 19:23

可以吃不过劝君莫食三月鲫,万千鱼仔在腹中
都是鱼宝宝太可怜了

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