如何做酱黄瓜?
答案:1 悬赏:50 手机版
解决时间 2021-10-18 17:19
- 提问者网友：蔚蓝的太阳
- 2021-10-18 04:34
如何做酱黄瓜?
最佳答案
- 五星知识达人网友：有你哪都是故乡
- 2021-10-18 06:01
主料：黄瓜 (2500克（5斤）) 辅料：酱油 (1250克（2.5斤）) 步骤： 1：黄瓜洗净晾干。 2：把调料准备好。 3：姜、蒜洗净备用。 4：将黄瓜切成1寸左右的条，放入盐腌2－3小时。 5：蒜、姜切片。 6：盆中放入酱油、红糖、鸡精、蒜片、姜片、白酒。 7：盆中放入酱油、红糖、鸡精、蒜片、姜片、白酒。 8：锅中倒入花生油，烧热后放入花椒榨一下，冷却后倒入黄瓜中，腌制12小时即可食用。
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