紫丝鸭做法大全家常
答案:1 悬赏:20 手机版
解决时间 2021-02-04 13:49
- 提问者网友：人生佛魔见
- 2021-02-03 15:08
紫丝鸭做法大全家常
最佳答案
- 五星知识达人网友：duile
- 2021-02-03 16:39
主料
紫苏 鸭子
陈皮 姜
蒜头 酒
糖 生抽
水 盐
紫苏焖鸭的做法步骤
1. 鸭子买的时候斩好件,这一大盘才九块钱,把佐料煤气一起算进去,三十八块够我做三次了。
2. 紫苏洗净切碎。
3. 陈皮、姜、蒜头洗净备用。
4. 图片鸭块洗净用盐和酒腌片刻,起干镬将鸭块烘干后盛起。
5. 再起油镬将姜和蒜头爆香放鸭块炒香后溅酒，再放入紫苏、陈皮、糖、生抽、水将鸭块焖焾后放盐调味后勾芡便可。
紫苏 鸭子
陈皮 姜
蒜头 酒
糖 生抽
水 盐
紫苏焖鸭的做法步骤
1. 鸭子买的时候斩好件,这一大盘才九块钱,把佐料煤气一起算进去,三十八块够我做三次了。
2. 紫苏洗净切碎。
3. 陈皮、姜、蒜头洗净备用。
4. 图片鸭块洗净用盐和酒腌片刻,起干镬将鸭块烘干后盛起。
5. 再起油镬将姜和蒜头爆香放鸭块炒香后溅酒，再放入紫苏、陈皮、糖、生抽、水将鸭块焖焾后放盐调味后勾芡便可。
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