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煮汤时,怎样让蛋花不散

答案:6  悬赏:50  手机版
解决时间 2021-08-11 08:09
如题
最佳答案
别把蛋壳剥掉。。。
全部回答
蛋花是什么??
蛋花不散吃起来多没劲

用小火煮

倒下锅的时候不要马上搅拌,过10秒钟再用勺子在锅里搅拌

先把鸡蛋打在有清水的碗里,等汤烧开把碗里鸡蛋连水倒入后小火
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