学习川菜，能学到什么？主要学习内容是什么？
答案:1 悬赏:30 手机版
解决时间 2021-11-20 14:42
- 提问者网友：半生酒醒
- 2021-11-19 16:33
学习川菜，能学到什么？主要学习内容是什么？
最佳答案
- 五星知识达人网友：神鬼未生
- 2021-11-19 18:01
以培养厨师长、川菜主厨、川菜大厨为目标。熟悉掌握各类传统川菜、新派川菜、市场流行菜、火锅等的烹饪方法。从基本功练起，大量实操，全面提升实力。
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