谁有晶鱼的做法大全
答案:1 悬赏:20 手机版
解决时间 2021-02-20 18:57
- 提问者网友:呐年旧曙光
- 2021-02-19 19:06
谁有晶鱼的做法大全
最佳答案
- 五星知识达人网友:夜余生
- 2021-02-19 19:19
干烧晶鱼
原料:晶鱼
调料:盐,色拉油、糖、醋、酱油、淀粉、料酒、大料花椒粉
做法:1鱼去除内脏和鳃洗净、空干水分。
2在鱼身山斜切几刀,帮助入味。
3用料酒和盐,葱姜、大料花椒粉腌制一个小时,注意翻面。
4把腌制好的鱼用干淀粉轻拍。
5锅里烧油至五成热时,放入鱼煎至金黄翻面。
6锅里留底油,加入蒜末。烹入用酱油,糖、醋、盐调成的汁,大火收汁即可。
7用黄瓜切片、红椒切圆圈做装盘点缀。
原料:晶鱼
调料:盐,色拉油、糖、醋、酱油、淀粉、料酒、大料花椒粉
做法:1鱼去除内脏和鳃洗净、空干水分。
2在鱼身山斜切几刀,帮助入味。
3用料酒和盐,葱姜、大料花椒粉腌制一个小时,注意翻面。
4把腌制好的鱼用干淀粉轻拍。
5锅里烧油至五成热时,放入鱼煎至金黄翻面。
6锅里留底油,加入蒜末。烹入用酱油,糖、醋、盐调成的汁,大火收汁即可。
7用黄瓜切片、红椒切圆圈做装盘点缀。
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