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做豆泡的豆腐是石膏做的还是卤水做的?

答案:4  悬赏:30  手机版
解决时间 2021-03-06 00:52
做豆泡的豆腐是石膏做的还是卤水做的?
最佳答案
卤水的好
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卤水豆腐的好 石膏的碱味大
个人口味,煮的时间长了不好吃。石膏的口感要木一些。卤水的越煮越嫩
应该都有吧 再看看别人怎么说的。
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