奇怪的蛏子，经常吃海鲜的朋友帮忙看下~

昨天和老公买了2斤蛏子准备辣炒。之前已经炒过很多次了，但是都是夏天的，每次都能吃光，因为很好吃。感觉秋天的蛏子都不怎么新鲜了，但昨天还是买了，买回来没觉得怎么样，炒的也很成功，但是吃的时候发现蛏子的肚子特别大，弄破里面有白色类似豆腐渣一样的东西。之前吃都没有过这样的情况，不知道是怎么回事，而且里面的这一的物质吃起来感觉不舒服，就都扔了。虽然很可惜但是因为害怕就没吃。不知道怎么回事，难道说是母蛏子？知道的或者碰见过这样事的朋友麻烦帮着解释解释，多谢了~

哈哈 外行了吧，，现在的季节正是蛏子产苗的时候，里面就是这样的，就象天气热的时候没有人吃血蛤，因为那里面根本没什么血，过2个月就OK了，，我是做海鲜生意的 这些最内行了

我是干厨房的我知道， 不要紧的是由于季节的关系

蛏子

蛏肉味道鲜美，营养丰富，经测定，每百克鲜肉，含蛋白质7．2克，脂肪1．2克，碳水化合物2．4克，糖3克，钙133毫克，磷114毫克，铁227毫克，热量200千焦。蛏子还有一定的医药作用。蛏肉甘、咸寒，用于产后虚寒、烦热痢疾，壳可用于医治胃病，咽喉肿痛。