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“苏格兰炒蛋”怎么做出来的?

答案:1  悬赏:80  手机版
解决时间 2021-07-29 06:18
“苏格兰炒蛋”怎么做出来的?
最佳答案
原料:鸡蛋,鲜牛奶,培根火腿,葱,佐料等

做法: 把鸡蛋打匀,加入牛奶,牛奶和鸡蛋的比例做到4:1或5:1就可以了.然后油倒入锅里,加入切碎的火腿,葱爆锅.最后把调好的汁倒入换小火慢慢煎.记得放盐味精.

做好了之后,蛋更加的酥软芳香.

最好用平底锅哦



补充:所谓牛奶和鸡蛋的比例就是说。

一勺蛋汁的话加四勺牛奶。
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