美味的藜麦参鸡汤怎么做好吃又简单，做法

美味的藜麦参鸡汤怎么做好吃又简单，做法

主料
藜麦 ：50西洋参 ：5枸杞 ：10子鸡 ：1只红枣 ：8个
辅料
盐 ：4葱 ：1段姜 ：4片
具体步骤
1，准备材料
2.藜麦洗净，浸泡2－3小时；红枣和枸杞洗净
3.将鸡清洗干净，藜麦沥干水分，将其从鸡尾部塞入至八分满。
4.其中塞入一部分西洋参、红枣、枸杞。
5.然后用牙签封口。
6.将鸡放入汤锅中，倒入清水，没过鸡肉表面，再放入葱、姜片和剩余的红枣、枸杞和西洋参，盖上锅盖。
7.改成小火炖煮2小时左右，放入盐调味，再煲15分钟即可出锅。
烹饪技巧
鸡腹里的藜麦要塞八分满，不然藜麦煮熟后会膨胀，撑破鸡。