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家常凉拌鸡尖怎么做好吃

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解决时间 2021-11-20 03:06
家常凉拌鸡尖怎么做好吃
最佳答案
主料

鸡尖500g

辅料

香蒜一个 朝天椒10个
白醋或者香醋约150ml 白糖30g
盐,耗油,生抽,老抽,鸡精,料酒适量
凉拌鸡尖的做法步骤

1. 鸡尖清洗干净后入开水煮5分钟。后捞出放入流动凉水中清洗掉血沫,再放入冰水中激一激,捞出控干水。

2. 放入剁好的辣椒,蒜米,加上调料。拌匀放入冰箱冷藏入味。5小时后就好吃无比了。
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