怎样让新鲜的薄荷保存时间长一点

这样做保存的时间更长：

1、准备密封的盒子一个。
2、新鲜薄荷用清水洗净后，放入密封和即可。
3、把装好薄荷的密封盒，放入冰箱的保鲜室，随用随取，这样保存出的薄荷，显得更嫩、更绿。




薄荷又名鱼香草，薄荷叶具有医用和食用双重功能，既可作为调味剂，又可作香料，还可配酒、冲茶等。
薄荷食用禁忌：
薄荷性凉，因此食用起来还是要注意一些禁忌，不适合的人群还是少食为好。
1、孕妇不宜过大食用，又因薄荷有克制乳汁排泄的作用，哺乳中的妇女也不宜多用。
2、肺虚咳嗽、阴虚发热多汗、血虚眩晕患者也应慎用。
3、薄荷具有提神醒脑的功效，故晩上不宜饮用过多。

参考资料
薄荷叶的功效与作用及禁忌.中国食品科技网[引用时间2017-12-24]

冰箱里

薄荷可以在冰箱里保存10~15天依然可以成长的小窍门1、可以密封的盒子一个，我用的是家里吃过冰激凌的盒子（废弃物的二次利用）；2、我喜欢在雨后或是傍晚时去摘，摘回来的新鲜薄荷用清水洗净后，捞出稍微把上面的水甩一下（不用甩的太干）放入密封和即可；3、把装好薄荷的密封盒，放入冰箱的保鲜室，随用随取，这样保存出的薄荷，显得更嫩、更绿。小贴士：* 一个密封盒里的薄荷不要放的太满，要给里面的薄荷之间留有一些空间。* 在整个保存过程中，2天左右要把里面的薄荷，取出用冷水清洗一下，再放回密封盒，放到冰箱里继续保存。* 经过这样保存出的薄荷，显得更嫩、更绿。

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