潲水油是什么

我强烈的诅咒那些搞地沟油潲水油的畜生 你们一定会断子绝孙

然后大叫：“掌柜的，随手掏出一张试纸浸到菜里，过一会儿拿出来跟谱表比比，科学家们还没有找到一种理想的检测和鉴别地沟油的手段，换油！”但现实是，截至目前潲水油，是用剩饭剩菜等餐厨垃圾加工处理而成的油脂，含有大量的细菌和毒素，一旦被人食用将对人体产生很大的危害。潲水油曾多次被媒体报道，被社会谴责。
在一个注重食品安全的时代，理想的状态是，你下馆子


参考资料：hi.baidu.com/...7.html

很多人都吃过,吃了都不知道呢,没人管的

先要说明什么是潲水 　　潲水又称馊水。是餐饮行业将顾客吃剩的饭菜和汤水收集到一起得到的垃圾，八十年代中期以前的农村甚至部分城镇家庭也有自己储存潲水的习惯。通常用来喂猪。 　　而潲水油，是不法商贩将收集来的潲水，经过水油分离，过滤，去味等程序处理后，重新得到的油脂。一般看起来比较清澈。 　　由于潲水中常常会混有污水、洗涤剂和其他各种杂质，运输和储存过程也不会考虑任何卫生要求，极易发酵变馊。加之地下作坊提炼过程纯粹是以“卖相”为目标，根本无法除去细菌和有害化学成分，主要的危害:人食用后会引发头昏、头痛、恶心、呕吐、腹部疼痛以及肠胃道疾病。据科学试验测定，潲水油的羰基价远远超出国家规定的食用油卫生指标。酸败油脂对含丙二醛聚合物，对机体的细胞色素酶等几种酶系统会产生损害作用，可以使人衰老，也能引起肝癌。 　　潲水油是用剩饭剩菜等餐厨垃圾加工处理而成的油脂，含有大量的细菌和毒素，一旦被人食用将对人体产生很大的危害.