怎么把生排骨切断！骨头太硬了·····
答案:5 悬赏:20 手机版
解决时间 2021-02-17 18:56
- 提问者网友：我没有何以琛的痴心不悔
- 2021-02-17 10:07
怎么把生排骨切断！骨头太硬了·····
最佳答案
- 五星知识达人网友：未来江山和你
- 2021-02-17 10:52
两个办法（1）你去弄个开刃的斧子，回家使劲剁，正常的刀是砍不断的（2）直接拿着骨头，去卖肉的地方，让他帮你
全部回答
- 1楼网友：十鸦
- 2021-02-17 12:52
醋能软化骨头
但是味道不咋样
- 2楼网友：拜訪者
- 2021-02-17 12:42
下次买骨头的时候，不管是市场还是超市，卖肉的都可以帮你处理。
- 3楼网友：神也偏爱
- 2021-02-17 12:13
材料
排骨，料酒，糖，酱油，盐，大料，姜葱
做法
1.1、排骨用流动水反复冲洗干净，控干水分
2.锅中放入适量油，小火炸香花椒捞出不要
3.油温7成热下入排骨翻炒至变色，加入料酒。
4.再加入白砂糖、冰糖适量，再加入老抽上色。
5.加水小火炖四十分钟左右。快出锅时加入盐翻匀出锅。
- 4楼网友：轮獄道
- 2021-02-17 12:07
用大菜刀夺，别伤到自己。下回买的时候让商家先给你剁好哈～
实在不行就拿到菜场让买肉的帮忙给剁一下啦。
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