牛心管用高压锅压多久
答案:2 悬赏:30 手机版
解决时间 2021-04-01 17:14
- 提问者网友：泪痣哥哥
- 2021-04-01 12:07
牛心管用高压锅压多久
最佳答案
- 五星知识达人网友：洒脱疯子
- 2021-04-01 13:14
牛心管的做法步骤
1
购买新鲜牛心管，剖开，冷水浸泡30分钟。
2
摘掉心管内部大块的油脂和杂物，再次用清水清洗，小块油脂在煮制过程中会化掉。
3
高压锅内加水，放入所有干调和料酒，再放入心管煮制大约25分钟。
4
煮熟晾凉后盛出。
5
将冷却的心管切成小块，然后穿成烤串，大小随意，长短根据烤炉的宽度进行调整。
6
余下的步骤大家可以随意发挥，可以刷烧烤酱烤，也可以刷油、撒盐、辣椒面、孜然，口味随意调整^_^
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购买新鲜牛心管，剖开，冷水浸泡30分钟。
2
摘掉心管内部大块的油脂和杂物，再次用清水清洗，小块油脂在煮制过程中会化掉。
3
高压锅内加水，放入所有干调和料酒，再放入心管煮制大约25分钟。
4
煮熟晾凉后盛出。
5
将冷却的心管切成小块，然后穿成烤串，大小随意，长短根据烤炉的宽度进行调整。
6
余下的步骤大家可以随意发挥，可以刷烧烤酱烤，也可以刷油、撒盐、辣椒面、孜然，口味随意调整^_^
全部回答
- 1楼网友：低血压的长颈鹿
- 2021-04-01 13:35
我觉得，该用咸水泡泡也不要泡久了就4 5个小时，自然，味精是少不了的，其实我也不太懂，就是吃过我爸爸做的很好吃！
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