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做炒饭的时候饭太干怎么办?要加入开水还是温水啊?

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解决时间 2021-02-26 04:44
做炒饭的时候饭太干怎么办?要加入开水还是温水啊?
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都可以吧,不过我更喜欢加酱油.但是无论是什么水,都要稍微焖一下水才能真正进入米饭,否则即使加水米饭也还是会干.而且加水后溶解的米饭会很容易包锅,所以一定火不能太大,然后可能还会需要适量加点油.
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